Tlaxcala celebrará la Semana de la Cocina Tlaxcalteca del 23 al 27 de marzo
🔸 La celebración cobra especial relevancia ya que desde el 2009, cada 27 de marzo, el estado conmemora el Día de la Cocina Tlaxcalteca, fecha en la que el Congreso del Estado declaró a la gastronomía local como Patrimonio Cultural…